La División de Hospitalidad, Gastronomía y Turismo de UVM, firmó un convenio de colaboración con Latin Holdings, empresa líder en comercialización y operación de servicios turísticos. En conjunto crearon un Laboratorio Sustentable de Agencia de Viajes que será usado por los estudiantes de […]
Jehú Vázquez, Ilse Basánez, Miriam Montelongo y Roxanna Lerma, alumnos de sexto semestre de Hospitalidad de UVM Campus Monterrey Norte, obtuvieron el primer lugar en el reto Desafío Iberoamericano de Simulación de Negocios en la modalidad “Hotel Company”. Del 1 […]
Carlos Gaytán, orgulloso mexicano, deja a resguardo de la UVM la estrella Michelin para que sirva de inspiración a sus estudiantes. Carlos Gaytán fue distinguido con el título “El mejor chef del país del 2011”, otorgado por la Federación Culinaria […]
La Universidad del Valle de México, única institución que hoy por hoy cuenta con un convenio de colaboración académico con Sabre Travel Network, con el objetivo de poner en contacto a sus estudiantes de los programas académicos de Hospitalidad y […]
