Sala de Prensa UVM

Sala de Prensa de la Universidad del Valle de México

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#Turismo y Gastronomía #UVM

Los hogares con mayor nivel educativo generan mayor gasto en turismo: estudio UVM

Un mayor nivel educativo, el que un hogar esté a cargo de una mujer y que una familia sea pequeña, son algunos de los factores que favorecen que un hogar incremente sus gastos en turismo en nuestro país, de acuerdo […]

#Turismo y Gastronomía #UVM

Impulsan Secretaría de Turismo de Tlaxcala y UVM reactivación del sector afectado por la pandemia del COVID-19

La colaboración es a través del proyecto Medición de competitividad para empresas turísticas. Este incluye una herramienta de diagnóstico que facilita a empresarios turísticos la implementación de mejores prácticas e innovación. Tlaxcala, Tlaxcala; 25 de febrero de 2021.- Anabel Alvarado […]

#Turismo y Gastronomía #UVM

COVID-19, el reto más importante a encarar por el Turismo en toda su historia: especialista UVM

Ciudad de México, 22 de mayo de 2020.- El enérgico impacto que está dejando y dejará la pandemia de COVID-19 en México y el mundo, será para el turismo el reto más importante a encarar en su historia, afirmó el […]

#Turismo y Gastronomía

UVM revoluciona carrera en Hotelería y Turismo

Ciudad de México, a 17 de abril de 2017.- La Universidad del Valle de México lanzó su nueva Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística, la cual busca consolidar y atender la necesidad de la industria del turismo en […]

#Turismo y Gastronomía

VIVE UNA SEMANA SANTA DIFERENTE

Por  Lic. Haydée Aguirre Docente de UVM Campus Lago de Guadalupe. El origen de la Semana Santa, Semana Mayor o Semana Grande se remonta al año 325,  cuando en el Concilio de Nicea se promulgó que la Pascua cristiana se […]

#Turismo y Gastronomía

UVM y el Aeropuerto Internacional de Monterrey consolidan vinculación Académica-Laboral

La Universidad del Valle de México Campus Monterrey y el  Aeropuerto Internacional de  Monterrey, firmaron un acuerdo de colaboración hace ya seis meses, mismo que ha resultado productivo para ambas partes, al  verse ya los frutos de la signatura. Administrado […]

#Turismo y Gastronomía

La vainilla en peligro de extinción

Chef Héctor Villalobos, Chef Pastelero de UVM Campus Cuernavaca Como niño, uno crece percibiendo a la vainilla como el ying o el yang del chocolate: la parte rica y suave que contrasta con el fuerte sabor del cacao. No obstante, […]

#Turismo y Gastronomía

UVM participa en la Feria Internacional del Turismo de las Américas 2013

Fita 2013, Ciudad de México abrió sus puertas por cuarta ocasión del 26 al 29 de septiembre de 2013. La Feria Internacional del Turismo de las Américas,  unió a más de 43 mil profesionales de la industria turística mundial con el fin […]

#Turismo y Gastronomía

UVM y Latin Holdings firman convenio de colaboración

La División de Hospitalidad, Gastronomía y Turismo de UVM, firmó un convenio de colaboración con Latin Holdings, empresa líder en comercialización y operación de servicios turísticos.  En conjunto crearon un Laboratorio Sustentable de Agencia de Viajes que será usado por los estudiantes de […]

#Turismo y Gastronomía

Firma de renovación del convenio de colaboración UVM / SABRE

La Universidad del Valle de México, única institución que hoy por hoy cuenta con un convenio de colaboración académico con Sabre Travel Network, con el objetivo de poner en contacto a sus estudiantes de los programas académicos de Hospitalidad y […]