Conocer el origen de nuestros alimentos y aprender sobre su conservación, necesario para protegernos y evitar enfermedades gastrointestinales: Experto UVM
Para aprovechar nuestros alimentos, debemos utilizarlos en el momento óptimo, cuando alcanzan su máxima madurez y aporte nutrimental. Ante el riesgo latente de contraer enfermedades gastrointestinales, uno de los principales problemas de salud pública en nuestro país, el químico en alimentos, […]