Sala de Prensa UVM

Sala de Prensa de la Universidad del Valle de México

Sal y Enfermedades crónicas

#Salud

Falta de atención de los consumidores en etiquetas nutrimentales es un factor para el excesivo consumo de sal

En México se consumen hasta 9 gramos de sal al día, pese a que la cantidad adecuada para el organismo es de 5 gramos. El excesivo consumo de sal no solo se deriva de agregar sal a los alimentos que […]